【ホテルグランヴィア大阪】宝石のような苺のスイーツとシェフこだわりのお食事で、お洒落大人の時間を過ごしませんか。

初開催の『ストロベリー＆スイーツ ナイトブッフェ』では、コンテストの優勝作品をアレンジしたデセールや、ラウンジで人気の苺のショートケーキを含む３３種類のスイーツ、「トリュフの香るミニクロケット」などシェフのこだわりのディナーメニュー、そして苺のアレンジドリンクを含む１５種類のドリンクをお楽みください♪

優勝作品をアレンジした一皿を、パティシエがお客様の目の前で仕上げてくれます！

「第１３回　グラス（氷菓）を使ったアシェットデセール・コンテスト」の優勝作品をアレンジした一皿を、素敵な市原シェフが、ライブキッチンで一皿ずつ仕上げて仕上げてくれます♡
苺を２日間かけて作った自家製ソース、７種類のベリー系を使ったメインのアイスクリーム、ドレスに見立てたお洒落なメレンゲ、フラメンコが躍る女性のクッキー、ハイヒールは薔薇の香りのゼリーが入っています♡
本当に贅沢な一品です♪必ず動画におさめてくださいね！！

ガラスの階段に飾られたスイーツは、一つひとつが煌めく宝石のよう♪

宝石のように可愛いスイーツは、お皿いっぱいに集めたくなります！
苺とルビーチョコのムースや苺のゼリーは、本当においしいです♪
一口サイズの食べやすさにもこだわり、小さなクッキーの台にのせられた愛らしいスイーツたち♡
パティシエが愛情を込めて作ったスイーツです。
指でそっと つまんでくださいね♪

ホテルラウンジで一番人気の「至福のショートケーキ」！２層のいちごが可愛いです♪

「至福のショートケーキ」は、卵黄・はちみつをたっぷり使ったふわふわの生地に、なめらかな生クリーム、２層のいちごをアクセントにして可愛く仕上げました！カステラのようなふわふわ感と、苺の甘ずっぱさ、優しい味のクリームがマッチした絶品です♪
食べたら幸せな気分になりますよ♡

とってもお洒落な苺とシャンパンジュレのかき氷仕立て♪

私のオススメは、“苺とシャンパンジュレのかき氷仕立て♪”
グラスに入れるとお洒落な苺のカクテルのようです！
キラキラのシャンパンゼリーを添えて、お召し上がりください♡

ホテルで“いちご摘み♪” 生のいちごも食べ放題です！！

畑をイメージしたチョコレートクッキーに、生の苺を並べました！ナチュラル感のある木箱が素敵です！
生の苺をスイーツと一緒に盛り付けると、本当に可愛いですよ！
フレッシュな苺の美味しさをお楽しみ下さい♪

お食事も充実！ホテルシェフのこだわりメニューが１７種類楽しめます♪

私のオススメは、“トリュフの香るミニクロケット♪”　美味しすぎて３ついただきました。
“合鴨の燻製と苺　バルサミコ風味”や“ムール貝のセビーチェ”、“スペイン産生ハム（ハモンセラーノ）など、ホテルシェフ拘りのお食事をご堪能下さい！

コーヒー、紅茶だけでなく苺のアレンジドリンクも充実♪

“ごろっと苺のノンアルコールカクテル”や、“タピオカ苺オ・レ”など、苺を使ったアレンジドリンクも充実しています！
可愛すぎるスイーツや、美味しいお食事と一緒にお洒落な大人の時間をお過ごしください。

ストロベリー＆スイーツ ナイトブッフェ

日時：２０２０年１月１０日（金）～３月２９日（日）の金・土・日曜日
　　　１８：００～２０：３０（最終入店、スイーツと料理の追加は２０：００まで）
価格：お一人様　４９００円（税込み）
開催場所：ホテルグランヴィア大阪　１９階　ラウンジ「リバーヘッド」
TEL.06-6344-1235(代)

www.granvia-osaka.jp